miércoles, 7 de marzo de 2012

la casa

mi casa

Pollo para uno o dos

-4 jamoncitos de pollo

-5 zanahorias

-1 calabacín mediano

-1 cebolla dulce

-2 limones

-Miel

-pimienta negra, comino en polvo, ajo en polvo, aceite y sal.

Dorar los jamoncitos en una sartén con aceite. Reservar.
En la misma sartén hacer la zanahoria, el calabacín y la cebolla hasta que se pochen un poquito (a ojo de buen cubero)
Poner en una olla el zumo de los limones, una pastilla de caldo de pollo, pimienta y comino y un poco de agua. Calentar. Echar los jamoncitos y las verduras. Echar la miel, cuatro cucharadas o las que se quieran.
Reducir el caldo durante un rato (también a ojo y al gusto de cada cual).

Comérselo en soledad con un poco de arroz. Sienta bien. Muy bien.

domingo, 18 de diciembre de 2011

miércoles, 19 de octubre de 2011

PENA

1.- Cuidado, aflicción o sentimiento interior grande.

2.- Dolor, tormento o sentimiento corporal.

3.- Dificultad, trabajo.

4.- Castigo impuesto conforme a la ley por los jueces o tribunales a los responsables de un delito o falta.

5.- Velo de luto riguroso que, sujeto del sombrero, llevaban las mujeres, flotante sobre la espalda.


Demasiado parecidos y tan diferentes...

miércoles, 6 de julio de 2011